洗罐时有少量干的物料冲不下去对染菌有多大影响

xzl_12 · 发表于 2012-3-1 23:08:34

一般没有结下太大的焦化物，都能消透。
个人观点

kyfsy · 发表于 2012-3-2 21:16:21

洗罐时有少量干的物料冲不下去对染菌有多大影响？如果不清洗干净，少量物料会越积越多，影响传热效果，染菌的风险就很大；冲洗不下去说明你的清洗规程可操作性差，可以改变其他方法清洗，将污染的风险降至最低。

L-H · 发表于 2012-6-7 21:26:55

会堆积的，形成死角，建议下罐清洗或加液碱浸泡

xiangchengmeng · 发表于 2012-6-9 08:34:43

也可以用硝酸浸泡。

81-107 · 发表于 2012-6-11 14:13:59

既然都看到有物料冲不下去，为什么不弄掉呢？
小罐可以拆开清洗，大罐可以进去清洗。

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