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[原创] 为什么添加酵母浸出物的培养基灭菌后pH值会降低?

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angelyeast

该用户从未签到
发表于 2011-9-27 16:39:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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为什么添加酵母浸出物的培养基灭菌后pH值会降低?
培养基, 培养基

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东药

该用户从未签到
发表于 2011-9-28 08:09:02 | 显示全部楼层
不知道你的配方中有哪些原料？我个人认为酵母浸出汁可能与你配方中其他物质发生反应生成生理酸性物质，从而导致PH下降 。

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