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请教 生物酶的品种?

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该用户从未签到

发表于 2008-1-9 15:04:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
现在我们国家自己生产的生物酶有哪些品种啊?比如(中温、耐高温)液化酶、糖化酶、蛋白酶、脂肪酶,还有那些品种需要从国外进口啊?
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    发表于 2008-1-9 15:11:45 | 显示全部楼层

    已经生产的酶品种可以参考这里

    已经生产的酶品种可以参考这里http://www.cn-ferment.com/products/products/9.html
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    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2008-1-10 18:54:07 | 显示全部楼层
    果胶酶-国产产品技术成熟,不需要进口;主要用于果酒、果汁等生产。
    淀粉酶、糖化酶-国产产品技术成熟,不需要进口;现在诺维信的贵,很多糖厂用国产的没问题。
    纤维素酶,不清楚。
    啤酒专用复合酶,目前有国产与进口,进口的(比如奎斯特)更能更加细化,具体情况不详。
    水洗酶-纺织专用,不详。
    真菌酶,专门用于生产高麦芽糖浆,以前为诺维信垄断,现在有国产,很有竞争力。
    还有那些酶制剂主要靠进口,国产质量逊色的啊,请教坛子里的专家了。
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