利用酵母基因工程菌以废糖蜜为原料高效发酵生产酒精

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项目名称：   利用酵母基因工程菌以废糖蜜为原料高效发酵生产酒精
成果概况
关 键 字：   酵母基因工程菌
成果综述：   本技术采用基因工程改造过的新菌种，能在高糖浓度下发酵，自动形成凝絮。在原有设备的基础上，发酵的酒精浓度从7％提高到13％左右，糖蜜转化为酒精的效率从4。6吨糖蜜转化为1吨酒精提高到4。1吨糖蜜转化为1吨酒精，同时由于采用高糖发酵减少了染菌的可能。本项目的产业化，不需要重建新的发酵工厂，原有的设备可以得到重新利用。

技术类型：   生命科学及生物工程
应用领域：   化工
应用说明：   一切利用废糖蜜发酵生产酒精的工厂都可使用本工艺技术。
效益分析：   采用本技术可比原有的技术提高经济效益三分之一以上。


联系方式
联 系 人：   李小姐
联系地址：   中国北京海淀区中关村东路66号世纪科贸大厦B座908室  
邮政编码：   100080  
联系电话：   010-62670929-820  
传真号码：   010-62670929-803  
电子邮箱：   cindy@leadtom．com

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