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·安琪酵母:行业内最具成长力的自主品牌企业9 j- O. \( J3 i' Q4 G5 h& G G
【 原创:锄禾日当午 2005-11-15 09:12 多彩总汇 浏览/回复:123/4】 ) w( N1 h N& y' a3 W/ L
安琪酵母:行业内最具成长力的自主品牌企业 - `5 B) u5 f8 R+ z7 N
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由经济日报社主办的“2005中国自主创新·品牌高层论坛”11月5日至6日在北京京西**举行,安琪酵母同海尔、联想等一道成为60个“行业内最具成长力的自主品牌”之一。
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% D/ P _( h$ A* N0 s) `自去年以来,经济日报对数十家在行业内具有一定规模和影响力企业创牌历程进行了系统研究和报道。今年1月6日,经济日报通过《中国制造,自主品牌》栏目,在头版和十二版用近万字的篇幅专版报导了安琪酵母做大、做强的情况。
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品牌背景:做国际化、专业化酵母大公司
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: T4 @8 H6 r. Q/ [( u1 X安琪酵母是从一个30多人的科研机构,依托国家"活性干酵母工业性试验基地"项目发展起来的。创业之初,没有资金优势、政策优势、原料优势,市场一片空白,单一的产品结构使他们刚一下海就呛进了市场经济的苦水。但是,他们丝毫不气馁,在创品牌的路子上,不断创新,创造了宝贵的经验。
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独辟奇径,细分市场创品牌
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1991年,安琪酵母在高档面包市场走不通的时候,及时转变思路,针对我国是酿酒大国和以馒头、包子、油条等中式面点为主食的特点,开发出酿酒酵母、家用小包装酵母,拓宽了酵母的应用领域,拓展了企业发展的路子,为企业奠定了生存和发展的基础。在酿酒酵母、家用小包装酵母做到一定的规模、知名度后,安琪酵母逐步在烘焙、调味、营养保健等多个领域建立了自己的品牌地位。 / s" q# |* n/ Y, m; c
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迅速扩张,规模经营创品牌 * G: P$ M9 {+ ~3 I. N1 ]
5 a" D4 |7 D) n1994年,安琪酵母进行了第一次技术改造,一跃成为国内行业规模第一。2000年上市后,安琪酵母提出做"国际化、专业化酵母大公司",建成了世界上规模最大、技术最先进的单条高活性干酵母生产线和亚洲规模最大、世界上最先进的酵母抽提物生产线,生产能力跃居全球同行第六。在生产规模迅速扩张的同时,安琪酵母根据用户对品种规格的需求,实?quot;多品种、多品牌、多规格、多价位"战略,形成了6大系列、9个品牌、140多个品种规格的产品族。 提升服务,依托技术创品牌 1 y/ O2 N+ R. r( [+ w1 I' a* t
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推广产品以技术服务为先导是安琪酵母开拓市场的要诀。安琪酵母建立了烘焙产品、中式面点、酿酒、酵母抽提物等多个应用技术服务部,100多名技术人员深入在用户中间开展技术服务。公司建立了行业唯一的技术培训中心,常年举办各种技术培训,深受用户欢迎。在全国各省会城市,安琪酵母设立了20多个办事处,及时解决用户遇到的技术难题。安琪酵母承担了中国面包师分会秘书处的大部分工作,建设了中国面包师网、中华面点网,为用户提供超值的技术服务。 " N: v# h) d/ s8 }9 C
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走出国门,立足全球创品牌
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安琪酵母建设了一支业务素质过硬、外语水平优秀的外贸队伍。他们通过专业展会、互联网等多种途径,将产品推向欧、美、日本等发达国家和地区。市场拓展到哪里,品牌保护工作提前开展到哪里。安琪酵母在118个国家和地区注册了商标或提出了商标注册申请。近几年,安琪酵母出口量逐年翻番,呈现着良好的发展态势。
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( x# m9 z& C* {+ I5 K1 {6 t; v目前,安琪酵母已初现"国际化、专业酵母大公司"的雏形,我们有理由相信,安琪酵母的前途光辉灿烂!
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【 · 原创:锄禾日当午 2005-11-15 09:12 】
% L1 @* ~# B1 d/ u# o 安琪酵母:高科技打造亚洲第一
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/ Z- W: }/ M B2 ~本报讯记者钟华林通讯员李成群报道:安琪酵母16年坚持不懈,以技术进步提升企业的核心能力,成长为中国酵母行业的排头兵,安琪酵母也成为享誉亚洲的酵母第一品牌。 6 m5 [+ a* N- j# w" `5 J
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安琪酵母股份公司的前身原本只是一家酵母工业性试验基地,建成于1989年。安琪从建成的第一天起,就深入实际,解决生产生活中的实际困难。在这一过程中,企业不断发展壮大。2000年成为同行业唯一一家高科技上市公司。目前,他们以35000吨的生产规模居亚洲第一;2002年安琪商标被国家工商总局认定为中国驰名商标;他们还是 "国家酵母技术研究推广中心"、"博士后科研工作站";多次荣获国家科技进步奖等奖励。
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针对我国是一个酿酒大国、粮耗高的特点,1991年,安琪公司利用引进的高活性干酵母生产技术、装备,开发了酿酒高活性干酵母,在短短几年内,推广到白酒、酒精、果酒生产中,极大的提高了粮食的利用率,推动了酿酒行业的技术革命。去年,他们和国际大公司展开竞争,率先开发了适应浓醪发酵的超级酒酵母,再次走在行业前列。
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中国市场面包的糖分多,需要耐高糖的面包干酵母。安琪酵母依托湖北省科技攻关项目,经过长达5年的研究,开发出了"处于国内领先、国际先进水平"耐高糖酵母。 - X- d2 S' m3 i" y! @6 l! O( P
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酵母抽提物是安琪酵母针对人们对营养调味品“安全、天然"的需求,依托承担的国家"九五"科技攻关项目开发的。目前,安琪酵母已建成了亚洲规模最大、技术装备具有国际领先水平的年产5000吨酵母抽提物生产线,产品出口到多个发达国家和地区。 * K& l% d. k8 o' p+ @
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近十年,安琪酵母销量始终保持着30%的增长速度,远销到60多个国家和地区。去年1-11月,#公司主导产品酵母销量增长40%,外贸出口1090万美元,同比翻了一番。 |
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