灭菌温度及时间为什么是121℃，30min？

xyz130923

灭菌温度及时间为什么是121℃，30min

特科

貌似是根据较为耐热的芽孢杆菌，其致死温度120摄氏度、致死时间12分钟。在致死温度下，时间越长灭菌效果越好，但过长的时间对培养基成分破坏加大，选择121摄氏度、30分钟应当是做足余量情况下利弊权衡的结果吧。也可根据培养基杂菌含量、浓度进行调整，也有121摄氏度、20分钟操作的。

梧桐木

都是根据验证得来的。可了解一下什么是F0值。