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[讨论] 谷氨酸发酵噬菌体污染检查

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gongzunyang

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发表于 2013-9-29 12:32:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

天津科技大学陈宁老师主编的《氨基酸发酵工艺学》中写道：取不同时间需检查的种子液或发酵液，在650nm下测OD，记为OD650 然后将种子液或发酵液离心，3500r/min ,20min,取上清液，在420nm下测定OD，记为OD420 .若OD420 ≈OD650 ，则正常；若OD420 >> OD650 ,说明污染噬菌体。这是经验值还是有理论依据？原理是什么？请各位不吝赐教

谷氨酸, 噬菌体

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