如何检测抗生素菌浆的含水量？固形物含量？

sdhead6 · 发表于 2016-8-4 14:21:30

请教：如何检测抗生素菌浆的含水量？固形物含量？

sdhead6 · 发表于 2016-8-4 14:25:51

我们检测过发酵液固形物含量：10ml发酵液于离心管中，按照3500rpm,10分钟进行离心操作，然后读取离心管固形物数值。一般固形物含量为60---70%。但是未检测过菌浆固形物含量。
已知菌浆含水量为95%，那么其固形物含量是否为1-95%=5%

a89440104 · 发表于 2016-8-7 08:33:07

还有其他可溶物，
可以取一定量菌浆高速离心，然后洗涤，再离心，烘干至恒重，称量得到

简单888 · 发表于 2017-6-8 08:22:15

湿重一般不是很准确操作因素太大不能很精确湿重就是离心吸取上清液干重就是反复洗涤最后得纯净菌泥进行低温真空烘干这个也不是很准确操作的误差相对比湿重要好一些无论是哪个都要做几个平行试验取平均值

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