通入液氨为什么会对苏氨酸的发酵产生这么大的影响?

韩恺率 · 发表于 2012-11-17 10:17:07

韩恺率(475868852) 2012-11-17 9:45:00
在苏氨酸的生产过程中，是通过液氨气化后的氨气进行Ph的调整，但是液氨一旦通入发酵液中，就会对发酵产生很大的不好的影响，也就是氨中毒，想和您请教个这个问题，通入液氨后为什么会对苏氨酸的发酵产生这么大的影响。
各位能帮忙解答一下吗？
另外，采用的发酵罐的搅拌不是很好，罐底也没有空气分布器

limin198657 · 发表于 2012-11-18 11:53:30

多大的罐？我们的是380立方大罐，没出现过氨中毒现象。罐底有分布器的。

yuxihui · 发表于 2012-11-20 08:56:01

这个不应该是液氨导致氨中毒的的问题

kkreal · 发表于 2018-2-25 09:33:43

减少量试试

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