有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:07:06
1 T9 D% g: f2 d& l5 [咱们群里头有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

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brave.heart(513700771)  10:08:12
大概情况说说看？

Jackie(20303277)  10:09:09
# Q6 o6 D$ E  a: `. l* s' g6 O酵母湿重大约15%-20%，只收集发酵液中的菌体
brave.heart(513700771)  10:09:27
) R! w) [( Y' i( v菌体的分子量有多大？
Jackie(20303277)  10:10:08
正常酵母菌大小，分子量不清楚
Jackie(20303277)  10:11:14
直径可以按3-5个微米来算吧
( A/ \+ N/ X$ d' @Jackie(20303277)  10:12:30
9 n# ?) B6 N0 a5 L1 |5 V. y能有什么比较好的办法吗？
brave.heart(513700771)  10:12:56
用微滤膜
" ?* g7 a7 H- A0 W. Kbrave.heart(513700771)  10:13:16
: b# K& _4 n* t6 G0 j" g5 H. p发酵液中有其他成分吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:13:33
  [5 k) c& N* Y: J2 E4 X0 m这种不容易堵吗？
Jackie(20303277)  10:13:52
8 {3 K$ m) O% f. P! B; s没有其他成分了
- n1 ^: {# G6 z6 O. v( ~( Abrave.heart(513700771)  10:13:54
前面有预处理，流到可以加宽
7 |/ K8 e3 V6 d* _0 e3 Ybrave.heart(513700771)  10:14:02
: c! T6 |9 r  _) I* h, o当然，我指的是卷式膜
Jackie(20303277)  10:14:37
处理量非常大的，日处理2000吨发酵液
6 S& F6 o! g+ abrave.heart(513700771)  10:15:18
- p1 c0 _4 L1 N0 y# j7 L只是设备大小的问题
: ^9 G* o0 p9 G; [brave.heart(513700771)  10:15:36
而且，微滤本身的进料量就大
brave.heart(513700771)  10:15:44
要求的进料量
Jackie(20303277)  10:19:23
我们主要是想收集菌体，要求过滤后菌体的水含量在80-90%
" u% x  P5 `- ]; e$ E: `6 JJackie(20303277)  10:20:20
这种微滤膜是不是清洗时间也比较长呢
刚才和管技术的交流了一下，原液菌体含量10-20%，浓缩液里是50-60%