有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:07:06
咱们群里头有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

lwdfjw

brave.heart(513700771)  10:08:12
, P% t5 @/ X; w5 I( s大概情况说说看？
: A" C9 a# u2 {6 m) F
Jackie(20303277)  10:09:09
" X7 S3 d: I2 x9 A4 V) {酵母湿重大约15%-20%，只收集发酵液中的菌体
brave.heart(513700771)  10:09:27
菌体的分子量有多大？
. j1 d0 ?/ \2 J5 xJackie(20303277)  10:10:08
; U  o( Q* m# H正常酵母菌大小，分子量不清楚
Jackie(20303277)  10:11:14
4 ^& M: |5 d$ G- S! W# f0 d直径可以按3-5个微米来算吧
Jackie(20303277)  10:12:30
9 J9 \+ Y1 ~9 I3 x1 s6 u2 [能有什么比较好的办法吗？
7 h! {; T5 a/ }brave.heart(513700771)  10:12:56
2 [. b$ s* n2 k6 T用微滤膜
9 e, d/ D! `+ z" ebrave.heart(513700771)  10:13:16
- Q1 g( t1 M; K4 F0 p; l1 c发酵液中有其他成分吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:13:33
这种不容易堵吗？
! x( U$ Z) G, I# r7 v( u/ [Jackie(20303277)  10:13:52
没有其他成分了
brave.heart(513700771)  10:13:54
9 x, G' I8 e; ?! u! X" _+ n9 r3 V前面有预处理，流到可以加宽
4 K3 l% m9 `1 N, }( Z: ^9 ^2 Sbrave.heart(513700771)  10:14:02
当然，我指的是卷式膜
Jackie(20303277)  10:14:37
) V0 S4 n) z: I% s* ?, @4 e处理量非常大的，日处理2000吨发酵液
brave.heart(513700771)  10:15:18
只是设备大小的问题
brave.heart(513700771)  10:15:36
而且，微滤本身的进料量就大
brave.heart(513700771)  10:15:44
, [, ]8 y/ E; h4 ]) G要求的进料量
Jackie(20303277)  10:19:23
我们主要是想收集菌体，要求过滤后菌体的水含量在80-90%
Jackie(20303277)  10:20:20
0 u! s* ]0 N; h" O: L这种微滤膜是不是清洗时间也比较长呢
刚才和管技术的交流了一下，原液菌体含量10-20%，浓缩液里是50-60%