有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:07:06
咱们群里头有对发酵液中分离酵母设备比较了解的吗？

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brave.heart(513700771)  10:08:12
大概情况说说看？
$ ]+ u( s" F3 o  U& Q
Jackie(20303277)  10:09:09
& m0 H! ^( U0 q0 m1 M. _9 E9 V酵母湿重大约15%-20%，只收集发酵液中的菌体
brave.heart(513700771)  10:09:27
菌体的分子量有多大？
Jackie(20303277)  10:10:08
$ j2 K, a8 K$ l  e- u2 C. ]正常酵母菌大小，分子量不清楚
Jackie(20303277)  10:11:14
直径可以按3-5个微米来算吧
8 |" J# l/ o+ p. F+ v: eJackie(20303277)  10:12:30
能有什么比较好的办法吗？
" p3 Z1 P- }5 Zbrave.heart(513700771)  10:12:56
用微滤膜
# R& |0 o, n, l) K! W6 I: Ebrave.heart(513700771)  10:13:16
% e0 V0 H$ g0 G/ c, m# `4 V发酵液中有其他成分吗？

lwdfjw

Jackie(20303277)  10:13:33
& s0 ^, W5 _" O! S! j) @这种不容易堵吗？
Jackie(20303277)  10:13:52
& J! n; Q) L  f0 N& n- n" h( t没有其他成分了
brave.heart(513700771)  10:13:54
. D% y- h' M$ O+ Y( j. E4 G; s5 U/ J前面有预处理，流到可以加宽
) x7 @6 T7 X5 d" Z$ q& rbrave.heart(513700771)  10:14:02
当然，我指的是卷式膜
Jackie(20303277)  10:14:37
" X& r9 _& q" N+ U: R处理量非常大的，日处理2000吨发酵液
0 E( x  l" ~2 C# O; G8 i. @brave.heart(513700771)  10:15:18
只是设备大小的问题
brave.heart(513700771)  10:15:36
而且，微滤本身的进料量就大
brave.heart(513700771)  10:15:44
要求的进料量
Jackie(20303277)  10:19:23
, z  P0 q+ `4 Y- E9 q; h我们主要是想收集菌体，要求过滤后菌体的水含量在80-90%
& u% N" E2 B+ M! k. IJackie(20303277)  10:20:20
这种微滤膜是不是清洗时间也比较长呢
刚才和管技术的交流了一下，原液菌体含量10-20%，浓缩液里是50-60%