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[讨论] 固态发酵的瓶颈。。

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该用户从未签到

发表于 2011-6-3 15:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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该用户从未签到

发表于 2011-6-7 11:14:36 | 显示全部楼层
固体发酵,周期比较长,容易污染,不易进行纯菌或无菌操作,另外产物分离困难。

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该用户从未签到

发表于 2012-2-1 16:47:35 | 显示全部楼层
优化 发酵周期有哪些方法
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  • TA的每日心情

    2017-12-20 16:57
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-2-5 10:07:10 | 显示全部楼层
    固态发酵也有很多优点啊,以后在农业和不需要纯度很高的产品发酵生产上固态发酵研究肯定很有前途

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  • TA的每日心情
    无聊
    2021-3-17 15:01
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-2-9 16:26:55 | 显示全部楼层
    有做的吗,过去学习一下
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  • TA的每日心情
    难过
    2021-10-28 08:41
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-4-13 11:57:17 | 显示全部楼层
    有些菌種的二次代謝產物只有固態發酵法能產生,至於固態發酵的瓶頸應該是占地面積大、不易進行無菌操作吧!

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