种子罐不长OD，产酸产物高问题？

labw · 发表于 2011-8-31 08:24:04

最近做谷氨酰胺发酵，种子罐总是出现，后期产物比较高，OD生长缓慢问题？以前没有这种现象！二级种子总是开始OD长的快，后期不长OD，只产酸，OD达不到（我们要求OD达到0.90），只能到0.85左右；怎么控制涨OD，不产酸啊？OD长的好时，产酸1.5%左右，OD达不到时，产酸2.5～3%；大家有什么好办法？氮源用的是玉米浆

lwdfjw · 发表于 2011-8-31 10:09:16

加点其他氮源看看。

gx0406 · 发表于 2012-5-18 18:54:10

一级、二级种子pH控制不易过低的，你控制在多少?适当把p盐、mg盐浓度提高15-35%看看

boboheao · 发表于 2012-8-4 07:27:33

这也不是很好吗?说明菌体活力强啊！

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