毕赤酵母菌体大小不一

酶制剂和微生态 · 发表于 2011-11-25 21:13:18

最近做酶制剂，毕赤酵母菌体大小不一，有好多小的酵母，以前生产没遇到过，请专家指导。

天人相隔 · 发表于 2011-11-28 13:21:39

是不是基因工程菌啊，要是的话，就有可能是因为酵母代谢的时候一部分基因分配不均引起的，或者控制条件有问题

苹果7585 · 发表于 2011-11-28 15:41:21

毕赤酵母就是酵母菌，大小不一最主要的原因在培养时营养成份利用不均造成，因为酵母深层培养时会聚集，我们必须人为地将它分散，使其单个细胞营养吸收相等，那么所表达的量也会相等，总表达量就相应地增加。

博特科技 · 发表于 2012-1-10 10:18:07

你确定那是酵母吗？会不会是球菌，发酵又没泡沫，有泡沫就是染菌了，还有可能是你做的种子不好，太老了

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