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[求助] 酵母发酵用什么消泡剂

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发表于 2013-6-10 15:24:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
酵母菌发酵用什么消泡剂效果最好?用过陶氏103和大豆油,效果不是很好。

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-6-10 20:25:14 | 显示全部楼层
    消泡剂产品很多的。可以多试验比较一下。
    参考:http://www.cn-ferment.com/sell/list-418.html

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     楼主| 发表于 2013-6-12 09:17:06 | 显示全部楼层
    我原来用的是25%的陶氏103,现在改成50%浓度的,效果很好。

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    发表于 2013-6-20 14:45:19 | 显示全部楼层
    我中试5吨发酵罐做的就是假丝酵母菌发酵,产生了好多气泡,用的是硅油,效果一般

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    试试别的,这个效率应该是不高的  发表于 2013-6-28 09:16
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    发表于 2013-6-28 09:06:13 | 显示全部楼层
    本帖最后由 zaiyebuyouyu 于 2013-6-28 09:08 编辑

    消泡剂看是聚硅型还是聚醚型的,不是说哪个牌子有名哪个就好,我觉得这个得多找几家弄点小样对比实验一下,这样才能筛选出最佳适用产品!谢谢!

    补充一句:我们公司也有消泡剂,但我不做,我同事在负责,需要样品我可以帮你要点,呵呵!
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