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[工艺优化] 要快速提高菌浓怎么办？

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发表于 2010-7-18 20:56:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

有什么方法能缩短发酵时间，使菌体浓度快速提起来？

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发表于 2010-8-2 09:47:46 | 显示全部楼层

通过实验调整碳氮比

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发表于 2010-8-2 09:49:57 | 显示全部楼层

加大有机氮试试

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发表于 2010-8-2 20:41:41 | 显示全部楼层

增大氮源对碳源的比例，一般是增加精细有机氮源使用量，如酵母浸粉，酵母浸膏，另外如果是好氧发酵相应的也要提高通气量。

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发表于 2010-8-13 10:19:02 | 显示全部楼层

选择合适的氮源和碳源是最便捷有效地方式。

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TA的每日心情

	无聊 2021-3-17 15:01

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[LV.1]初来乍到

发表于 2011-6-15 03:45:14 | 显示全部楼层

只有增加氮源？

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发表于 2011-8-1 14:41:12 | 显示全部楼层

增加无机盐含量，微量元素、生长因子等；

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发表于 2011-8-12 15:40:12 | 显示全部楼层

增加接种量，加大培氧基浓度，都能使菌浓快速增加

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发表于 2011-8-29 16:14:08 | 显示全部楼层

种子罐的营养物与发酵罐营养物成分尽量一致，这样可以缩短适应期；提高接种量；一般认为速效氮源对菌体生长有利，可以多用这些氮源，但是碳氮比要调整好，浓度过高反而不利。

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发表于 2011-9-19 10:55:55 | 显示全部楼层

优化培养基及培养条件，增大接种比。

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