求助！！！！！！！！！！！！！！！

llbshiwo

抗生素发酵到后期均不产抗甚至下降：
1、发酵过程中，PH不稳定，到放罐PH甚至下降无回升。
2、镜检观察与上个月，无太大区别，放罐菌丝衰老。
3、菌浓居高不下。
4、氨基氮放罐有回升，菌丝生长的快。

a89440104

有一个问题很关键，你过程补料么？
其实如果知道是什么菌什么产品会更能针对性解决问题，当然有时候因为技术保密的问题会得不到答案

llbshiwo

a89440104 发表于 2012-10-31 11:28
有一个问题很关键，你过程补料么？
其实如果知道是什么菌什么产品会更能针对性解决问题，当然有时候因为技 ...

你好，我们品种前期过程中有补全料，但是对比之前的工艺基本上没变动，并且怀疑到种子是不是退化了，跟换、分纯过种子还是这样的情况出现。

a89440104

如果持续分纯的话，种子退化可以最后考虑。你考察下几个方面：
1、考察摇瓶跟踪有什么变化，如果做摇瓶跟踪的话
2、考察下季节性因素对你的菌种的影响
3、考察下一二级种子的长势和移种时机
4、考察下原材料的变化，甚至到批次水平

llbshiwo

a89440104 发表于 2012-11-1 08:42
如果持续分纯的话，种子退化可以最后考虑。你考察下几个方面：
1、考察摇瓶跟踪有什么变化，如果做摇瓶跟踪 ...

你好，谢谢你的回答，我们做二级发酵的，移种时间，和移种量我们都有特意的进行调试过 ，出来的最后结果都是表现中后期效价不长。

a89440104

不是自己做的还真拿不准，只能从几个点上推敲；惭愧
但是发酵本身就是一个非常讲究的工作，只要功课做的足够细，就一定能得到答案

llbshiwo

a89440104 发表于 2012-11-2 11:31
不是自己做的还真拿不准，只能从几个点上推敲；惭愧
但是发酵本身就是一个非常讲究的工作，只要功课做的 ...

不会不会，还是要谢谢你的，我现在头才大，前期培养菌丝温度时间缩短，后期产抗温度在降低了点，以为想可以控制菌丝长的快的问题，并且拉长产抗时间，结果还是一样。唉