消泡剂

gwg · 发表于 2010-9-2 20:47:00

想问各位关于消泡剂的问题，一般买来粉末状消泡剂，用什么溶剂溶解？用热水溶吗？配置的比例是多少？
当配好消泡剂溶液后，有以多大比例加入到培养基中？谢谢各位帮忙和指教。

lwdfjw · 发表于 2010-9-2 21:17:26

粉状的消泡剂一般是用到豆制品生产中的啊，发酵里用的一般都是液体的呢。

gwg · 发表于 2010-9-3 14:29:23

一般购买的用于发酵的消泡剂都是液体？直接加到培养基中就行了？那按多大的比例加入呀？谢谢！

lwdfjw · 发表于 2010-9-3 16:39:18

体积的万分之三。

yccc1022 · 发表于 2010-10-18 11:18:04

具体的加入量，看你怎么加了，我们这流加，先灭好消泡剂，泡沫多流加的多，泡沫少，流加的少

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