枯草发酵自溶的原因是什么？

ecnu18

本人做芽孢杆菌发酵实验中，20小时后芽孢生成很少，并且自溶比例很大，不知为什么，请各位高手指点。甚谢。

hhwang

1 培养基中发生诱导菌丝自溶的因素
2 产物的诱导
3 菌丝变异

hhwang

补充 菌种有可能被污染

酶制剂和微生态

通风量不够，我以前做地衣芽孢是也出现这种情况

kequanxie

也有可能是噬菌体！

gl19860312

一，染菌造成的菌体死亡，
二，噬菌体，不过在放罐前后然噬菌体 的可能性不大，
三基础料配比的问题，后期某些成分消耗殆尽，造成的菌体自溶，
四，通气量不足的原因，这主要是旺盛期的供养不足造成的菌体死亡或者乙酸的积累造成菌体的异常。

gl19860312

本人做芽孢杆菌发酵实验中，20小时后芽孢生成很少，并且自溶比例很大，不知为什么，请各位高手指点。甚谢。
ecnu18 发表于 2012-2-24 12:40

    这种情况可能有以下几种原因：
1、杂菌污染。这种情况一般可能性最大，可能在你前面的步骤中引入杂菌，后面扩大培养时杂菌达到一定数量，耗氧和耗养增加。解决办法：用具杀菌。
2、发酵罐条件设置不适合。这种情况比较常出现在新手中，查看你的各条件设置，查看发酵罐使用过程中各条件变化。
3、噬菌体污染。这是一种非常恶心的一种状况，到不是说难解决，高温下就可以，但是噬菌体污染源一定要找到，不然这种情况会时有发生。
4、毒性蛋白表达。这种情况很少出现，就是你转化进去的质粒有毒性蛋白的表达，这样就会出现不能大量培养，长到一定程度就会自溶。
5、还有一种很无奈的状况，大肠杆菌培养到一定程度就会有一些会自然衰老死亡（可能是连续扩培时培养基没有彻底更换导致），这些死亡的菌体裂解释放出裂解酶，致使越来越多菌体被溶解，释放出更多裂解酶，恶性循环下，菌体绝大部分死亡。
当然，肯定还有其他可能，我只能提供些参考，还需要你自己做一些测试。如果你们解决了问题，希望能告诉我一下，谢谢

gl19860312

主题管理 [转载] 大肠发酵过程菌体自溶现象与分析

http://bbs.cn-ferment.com/thread-9193-1-1.html

gl19860312

可以看一下 大肠等的染菌处理
或者 自溶情况
百度一下 也有很多资料的

qjm

自溶的原因主要是供氧不足。