哪位达人告诉叫什么菌？

liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-17 19:11:18

本人做饲料（真菌）发酵：
菌种的形态为卵圆状，一般两个一起出现。个体较酵母大，与其他菌发酵时会抑制其他菌的生长。
兼气厌氧型，平皿生长呈单个菌落出现，乳脂色，与酵母菌落差不多，但是很小。
能用来发酵生产泡菜。

lwdfjw · 发表于 2009-7-17 21:09:28

有图片吗？

liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-18 14:27:58

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liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-18 14:38:49

[img=http://bbs.cn-ferment.com/ucenter/avatar.php?]

liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-18 14:41:56

不好意思啊，不知道怎么发图片。
就我的图象是需要知道的菌种的照片
达人帮忙啊！

liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-18 14:47:56

liupengmfkjjj · 发表于 2009-7-18 14:49:42

图片上传成功，
本人做饲料（真菌）发酵：
菌种的形态为卵圆状，一般两个一起出现。个体较酵母大，与其他菌发酵时会抑制其他菌的生长。
兼气厌氧型，平皿生长呈单个菌落出现，乳脂色，与酵母菌落差不多，但是很小。
能用来发酵生产泡菜。
哪位达人告诉我这叫什么菌？
叩拜！

lwdfjw · 发表于 2009-7-18 22:46:29

生物技术-发酵方向 - LEE/wx(67529822)
乳酸菌或者酵母

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